請用公筷公勺，拒絕野味！湘潭京湘供水發出“文明餐桌行動”倡議書

餐桌文明關系著我們每個人的健康生活，體現著社會文明的發展進步。為弘揚勤儉節約、關愛自然、文明有禮的傳統美德，倡導文明健康、綠色環保的生活方式，在全社會形成文明、科學、健康的餐飲消費新風尚，湘潭京湘供水向全縣廣大人民群眾和餐飲服務單位發出“文明餐桌行動”倡議：

一、節儉用餐，踐行“光盤行動”。傳承中華節儉美德，告別“愛面子、講排場、比闊氣”消費陋習，做到不剩飯、不剩菜，以“光盤”為榮，以“剩宴”為恥，向“舌尖上的浪費”說“不”。餐飲服務單位加強自律與引導，自覺抵制奢華消費，取消最低消費，反對浪費，主動提醒顧客適量點餐、餐后打包，引導群眾養成理性、節儉用餐習慣，營造崇尚節儉消費之風。

二、健康用餐，推行公筷公勺。注重用餐衛生，餐前洗手、餐后漱口。能分餐的盡量分餐，確實不能分餐的做到一菜一公筷。注重低碳環保，拒絕使用一次性筷子。餐飲服務單位自覺遵守餐飲行業規范，保障飲食安全，餐具必須嚴格消毒，打造整潔衛生的廚房環境、餐廳環境。主動提供公筷公勺，推廣“分餐制”“公筷制”“雙筷制”，引導消費者養成健康衛生的用餐習慣。

三、綠色用餐，禁食野生動物。樹立綠色環保理念，堅決杜絕食用野生動物的陋習，在綠色環保中吃出營養、吃出健康。餐飲服務單位加強自律，合法經營，堅決禁止售賣野生動物食品，努力為消費者提供安全、健康的美食。

四、文明用餐，遵守社會公德。倡導文明用餐,不在餐飲公共場所喧嘩吵鬧、隨地吐痰、坦胸赤膊，不在餐廳吸煙，不帶寵物進入餐廳，不勸酒,不酗酒,酒后不駕車。餐飲服務單位應推廣文明用語，注意儀表整潔，堅持優質服務,做到以禮待人、以誠待人。廣泛擺放張貼“文明用餐”“禁止吸煙”等文明提示牌,引導人們自覺遵守社會公德，營造溫馨文明的就餐環境。